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本文摘要:2张图片“用五香的调料,将鸡翅油炸一个晚上忘了油炸更为熟透。” 食材明细主料鸡仅有翅10个五香粉3克十三香3克大蒜半棵姜1小块蚝油1匙老抽半匙生抽1匙盐1小匙高度白酒1匙奥尔良烤鸡腌料1匙辅料胡椒粉适度五香口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性五香烤鸡翅的作法步骤1将10个鸡翅洗涤,在每一个鸡翅两面各划上一刀。这样油炸更为熟透。 2姜蒜洗涤切好。3切好的姜蒜里重新加入五香粉、十三香、奥尔良烤鸡粉,生抽蚝油及所有配料混合配料。4将配料好的配料重新加入到鸡翅里,用手捉皆。
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2张图片“用五香的调料,将鸡翅油炸一个晚上忘了油炸更为熟透。” 食材明细主料鸡仅有翅10个五香粉3克十三香3克大蒜半棵姜1小块蚝油1匙老抽半匙生抽1匙盐1小匙高度白酒1匙奥尔良烤鸡腌料1匙辅料胡椒粉适度五香口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性五香烤鸡翅的作法步骤1将10个鸡翅洗涤,在每一个鸡翅两面各划上一刀。这样油炸更为熟透。
2姜蒜洗涤切好。3切好的姜蒜里重新加入五香粉、十三香、奥尔良烤鸡粉,生抽蚝油及所有配料混合配料。4将配料好的配料重新加入到鸡翅里,用手捉皆。5将蒸好调料的鸡翅装有在较小容器里,敲冰箱冷藏腌制一个晚上。
6放入腌制好的鸡翅,排出油炸网里。(害怕鸡翅尖烤焦的话,可外皮锡纸,也可不必锡纸)7将生子鸡翅放进烤箱中层,用上下火200度再行油炸15分钟。8油炸至15分钟时放入鸡翅,将另一面翻过来,再行带回烤箱里,某种程度用200度再行油炸10分钟左右至鸡翅两面金黄才可揭晓。
9油炸好的成品。
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